チョコと健康とバレンタインデー
チョコと健康とバレンタインデー
いよいよ（バレンタイン・デー）ですね。♪
しかし日曜日と重なり、女性社員からの「気遣いチョコ」は少し少なくなりそうです↓
今回はチョコレートと健康について、お話させていただきます。
チョコレートは大変すぐれた栄養食品で、亜鉛、鉄、カルシウム、マグネシウム等の栄養バランスがとても良く、ミネラルの豊富な食品です。
とくにマグネシウム不足は身体に悪影響を与えますが、効率よくマグネシウムを摂取することで大切な心臓の病気にかかりにくくなります。
ガンや動脈硬化などさまざまな病気を引き起こすとされている「活性酸素」ですが、からだにダメージを与える酸化を止める食品の成分のひとつに「ポリフェノール」があります。
ポリフェノールと言えばワインが有名ですがチョコレートの材料のカカオにもカカオ・ポリフェノールと言う素晴らしい成分が含まれていて、からだを酸化から保護する役目の「抗酸化物質」がたくさん含まれています。
ココアは胃かいようや胃がんとの関連がとても深い、ピロリ菌や病原性大腸菌O-157を抑制する働きがあり細菌の感染にからだの内部から効果を発揮すると言われています。
チョコレートの香りは脳の神経を集中させ、こころをとても落ち着かせます。
明日初めて告白する女子は、ドキドキする胸の緊張をやわらげるために少し時間を置いて、手に持ったチョコの香りを嗅いでから相手に渡すと、落ち着いて上手くいくかも知れません！！
あなたの勇気にエールをおくります！（がんばれ～♪）p（＾・＾）q
